• 食品巨头的下个战场 就要交给这些女二代了
    2019-04-13 03:01:29 来源NET1635

    原标题食品巨头的下个战场就要交给这些女二代了

    在吃完二十多年的红利之后中国?#23601;?#30340;食品巨头们近年来或被动或主动地开始转型在一代企业家们逐渐退隐或意图交棒之际这些家族企业的二代们也一步步走到台前接受或改革或延续的挑战

    01娃哈哈的公主

    2019年4月8日企查查信息显示杭州娃哈哈饮料有限公司高级管理人员备案发生变更总经理张宏辉卸任总经理黄敏珍卸任董事变更后蔡雷成为新任经理蒋丽洁担任董事目前该公司的5名管理层人员分别为董事长宗庆后董事吴建林和蒋丽洁监事郭虹及经理蔡雷

    张宏辉曾在杭州老字号胡庆余堂工作后被宗庆后看中调任至娃哈哈4月8日除了卸任娃哈哈饮料公司张宏辉还卸任了杭州娃哈哈宏振包装有限公司的经理职位目前张宏辉依然是红安永盛投资有限公司的股东持股10.9%并担任杭州娃哈哈医药保健品有限公司的董事

    食品巨头的下个战场 就要交给这些女二代了

    虽然没有出现宗庆后nver宗馥莉但随着元老们的退任这也被认为是娃哈哈的管理层向年轻化转型的更进一步

    8090后大概没有人没喝过娃哈哈逃得过AD钙奶也逃?#36824;?#20843;宝粥饮用水饮料是娃哈哈的主阵地目前其产品主要涵盖蛋白饮料包装饮用水碳酸饮料茶饮料果蔬汁饮料咖啡饮料等

    据其官网介绍杭州娃哈哈集团创建于1987年1987年4月宗庆后承包了上城区校办企业经销部靠代销汽水棒冰及文具纸张起家同年7月宗庆后筹建了杭州保灵儿童营养食品厂

    1991年娃哈哈以8000万元有偿兼并了国营老厂杭州罐头食品厂小鱼吃大鱼?#20445;?#31532;二年娃哈哈的销售收入利税增长了一倍多

    娃哈哈发展过程中经历了著名的达娃之争

    1996年娃哈哈与法国达能集团实行合资一次性引进4300万美金共同组建5家合资公司据娃哈哈方面的说法2006年达能控股的?#32844;?#27663;连年亏损达能提出要以净资产的?#22270;?#24182;购娃哈哈非合资公司娃哈哈拒绝达能先后在瑞典美国等地对娃哈哈及其关联方提起了一系列的诉讼和仲裁后娃哈哈胜诉双方最终于2009年9月30日在?#26412;?#31614;署了一揽子和解协议

    娃哈哈在近年发展过程中多次转型先后涉猎童装奶粉零售白酒无人便利店等现在开始还要做机器人2019年3月27日浙江娃哈哈智能机器人有限公司注册成立

    除了转型娃哈哈另一个引发市场关注的点在于接班人

    娃哈哈集团的公主宗馥莉归国后就jinru娃哈哈集团2005年起担任娃哈哈萧山二号基地管委副主任并且在4个月后担任娃哈哈童装与卡倩娜日化用品有限公司总经理2010年开始执掌宏胜饮料集团

    2018年宗馥莉上任娃哈哈集团品牌公关部长主管娃哈哈产品的包装以及品牌推广让年轻人来让老龄化的品牌年轻化恐怕也是目前娃哈哈的转变思路

    大家热衷于讨论的另一个方向是未来宗馥莉的主导下娃哈哈在资本市场的动作30年来娃哈哈坚持不上?#23567;?#20294;2017年5月宗馥莉主导了一次并购港股公司中国糖果公告称宗馥莉提出约5.73亿港元的要?#38469;展?#32929;价狂飙三个月后该收购要?#38469;?#25928;宗馥莉在资本市场首战失利

    2018年8月宗庆后在接受21世纪经济报道采访时?#25285;?#25105;觉得做企业摊子还是不能铺得太大我们坚?#20013;?#27493;快跑关于上?#26657;?#25105;们现在不缺钱如果未来要上需要大资金投入的项目也可以考虑上?#23567;?#22914;果上市了不让股东赚钱也不是健康的股票市场

    虽然宗馥莉目前还没直接坐上一把手位置但在宗庆后松口后娃哈哈的资本市场也值得期待

    02临危受命祝媛

    相较于从容上任的宗馥莉在风雨飘摇中接棒雨润集团的祝媛则显得?#25191;?#35768;多

    3月27日雨润食品在发布2018年财报同时公告祝义财nver祝媛接任俞章礼李世保成为雨润的执?#21368;?#20107;董事会主席首席执行官等

    雨润创建于1993年总部位于南京其业务包括食品地产商业物流旅游金融和建筑等

    祝媛在这个时间点拿到的雨润显然有些风光?#36745;١?#36130;报显示2018年雨润食品营收港币126.51亿元相?#20808;?#24180;120.57亿同比增加4.9%毛利为9.65亿港元但净亏损高达47.59亿港元

    今年1月?#31069;?#27743;苏前首富雨润系实际控制人祝义财在被羁押了三年零十个月之后重获自由

    1月22日晚间中央商场600280.SH发布公告称1月22?#25112;?#21040;祝义财家属通知南京中央商场集团股份有限公司实际控制人祝义财已回到家中祝义财为公司实际控制人目前未在公司担任职务公司经营情况一切正常

    21世纪经济报道记者从接近祝义财案的知情人?#30475;?#33719;悉1月21日上午杭州市中级人民法院经开庭审理判决祝义?#21697;?#25925;意销?#20521;?#35745;凭证罪由于羁押时间已经折?#20013;?#26399;决定被解除监视居住

    此前祝义财被控涉?#26377;?#36159;背信损害上市公司利益故意销?#20521;?#35745;凭证三个罪名由杭州市人民检察院在2018年1月向杭州中院起诉

    祝义财实际控制两家上市公司分别为港股上市的雨润食品01068.HK和A股上市的中央商场600280.SH2015年3月27日中央商场发布公告称3月26日祝义财家属接到通知检察机关于2015年3月23日起对公司董事长祝义财执行指定居所监视居住的?#24656;?#25514;施此后雨润食品和中央商场陷入债务危机集团面临破产重组雨润食品从2015年4月8日复牌时的2.13港元/股一路下跌1月21日开盘报价仅为0.76港元/股

    1月21日祝义财案宣判后雨润食品当日大涨8.97%中央商场1月22日涨幅也达到3.55%但?#30340;?#26356;为关注的是祝被羁押的这几年正是消费升级的关键时期曾经的掌舵人回归之后雨润系是否能够复苏未来的路在何方

    雨润系在2015年开始陷入债务危机不断面临诉讼和违约天眼查显示雨润控股集团有限公司的被执行信息失信信息司法协助信息多达十几条法律诉讼更?#21069;?#20313;条其中大多是未按?#22791;?#27454;而导致的合同纠?#20303;?/p>

    中央商场2018年11月12月两次公告称因债权转让合同纠?#31069;?#31069;义财和江苏地华所持有的公司股份合计6.44亿股占公司总股本的56.01%全部被轮候冻结

    两家上市公司业绩也受到拖累雨润食品2017年财报显示全年收益约为120.57亿港元同比下降27.8%净利润亏损为19.15亿港元中央商场2018年半年报显示2018年上半年营业收入41亿元同比下降7.1%归属于上市公司股东的净利润为0.7亿元同比下降71.13%

    ?#30333;?#20041;财被羁押之后整个雨润都陷入了一个非常被动的局面市场份额在这几年也缩小了不少被金锣双汇抢了不少市场份额中国食品产业分析师朱丹蓬1月22日在接受21世纪经济报道采访?#21271;?#31034;祝义财的回归对雨润的东山再起会有比较大的支撑在祝出事之前雨润集团是集食品物流商业房地产等业务于一体的多元化发展企业在资金链紧张后雨润也对非食品类板块进行了收缩对整个雨润的发展更加有利

    朱丹蓬认为祝义财回归后应该对雨润未来的发展方向和战略进行重新定位可能会把业务重新聚焦到母公司的食品板块就食品产业而言市场机会仍在因为猪肉是中国最基础的刚需

    国内三大肉制品公司从区位来?#25285;?#20301;于华东的雨润理论上来说是区位优势最好的他表示对雨润而言关键的问题是在顶层设计营销策略渠道等方面该如何重新布局根据自身区位优势及原来的品牌和渠道优势把整个产品结构进行优化升级

    雨润在财报中?#25285;?018年中国肉类市场竞争环境?#20013;?#28608;?#25671;?#21463;成本总产能需求?#22836;?#27954;猪?#28872;?#24773;等因素影响猪肉价格从年初下跌的趋势到下半年小幅回调加上非洲猪?#28872;?#24773;影响生猪跨省调运令猪肉价格产生地区分化现象全年猪肉产量5404万吨下降0.9%在经?#27809;?#22659;及猪肉市场的不稳定因素左右下行?#30340;?#20225;业运营均产生一定程度的影响

    而对于临危受命的祝媛来?#25285;?#25361;战可能还不仅于此目前没有更多公开的成绩能看出祝媛的执掌能力根据公告祝媛32岁持有新南威尔斯大学商业经济及财务学商学士学位悉尼科技大学工商管理硕士学位在证券及期货从业员资格?#38469;?#20013;彼已通过卷一及六的?#38469;ԡ?#22312;加入本集团前祝小姐在人力资源财务分析及投资方面拥有超过六年的经验

    03新希望的新掌门

    除了在不同?#34987;?#19979;参与到公司管理的上述两位nver还有两位民营食品巨头的nver以完全不同的风格出现在公众视野里

    一位是颇为高调的刘畅

    今年1月25日新希望乳业新乳业002946.SZ在深交所正式敲钟上?#26657;?#36825;也是新希望集团董事长刘永好?#22791;?#20108;十年第二次来到深交所敲钟1998年新希望后更名新希望六和?#20445;?#22312;深交所上?#26657;?#24320;启了新希望集团的资本之路

    随着新乳业正式上?#26657;?#21016;永好旗下的上市公司增至三家其nver刘畅一起出席了敲?#21491;健?#30446;前执掌新希望六和的也是刘畅新乳业招股书显示其拥有新加坡国籍

    刘永好和刘畅为新乳业共同实际控制人截至2018年6月30日刘畅通过UniversalDairy Limited持有新乳业72.8844%的股份刘永好通过新希望投资集团有限公司持有新乳业17.4914%的股份上市之后刘永好和刘畅在新乳业的身家高达54.5亿元

    依据招股?#24471;?#20070;新乳业本次公开发行股票8537.11万股每股发行价格为5.45元人民币募集资金总额4.65亿元上市首日股价攀升至每股7.85元大涨44.04%

    新希望集团始创于1982年据其官网新希望集团在全球30多个国家和地区拥有分子公司超过600家员工7万余人集团资产规模近2000亿元人民币年销售收入超1300亿元人民?#25671;?#22312;农牧行业之外先后jinru食品快消农业科技地产文旅医疗健康金融投资等多个产业

    不同于前两位刘畅已经独立执掌新希望六和多年妥妥的接班人

    新乳业的一个重要特点是旗下子品牌众多在不同区域?#21152;?#26377;不同的品牌这源自于其自身的品牌策略由于最初新乳业是从做2B起家跨界到2C之后通过收购借助当地品牌在区域内的影响力新乳业的扩张之路会容易很多

    但也有市场声音认为过多的品牌会影响消费者对于新乳业的?#29616;?/p>

    新希望集团最早立足于农业然后多元化发展jinru乳业的契机本来就与很多企业不一样新希望乳业董事长席刚在上市?#21271;?#31034;我们通过并购重组链接区域品牌进行联合发展

    他认为多品牌的背后可以?#22411;?#19968;的逻辑不同品牌之间既有差异也有共性如何发展这个共性形成共同的战略是新乳业的关键而实现多品牌战略的重要途径就是并购

    并购的关键是并购之后具不具备强有力的团队是否有先进的管理方法能够在并购之后通过团队融合整?#26174;?#33829;提升被并购品牌和母公司的价值

    从农牧到乳业刘畅要掌舵更加多元的业务

    2016年刘畅曾在?#26412;?#22823;学光华管理学院演讲上?#38041;?#22905;个人的经历和未来对新希望整个战略的构想她表示新希望的成长伴随着她个人成长轨迹的全部而在将来新希望将要打通养殖端与消?#35759;ˣ?#25104;为食品王国

    04 独挑大梁许阳阳

    最后这位女承父业的二代是曝光度最低的与刘畅相比低调许多

    3月27日港股上市公司达利食品公布2018年业绩报告2018年达利食品实现收入208.64亿元同比增长5.4%毛利80.5亿元同比增长8%毛利率38.6%净利润37.17亿元同比增长8.3%净利润率17.8%

    达利园小面包可比克薯片好吃你就多吃点和其正凉茶以及孙俪在电视上念叨的豆本豆豆奶?#20445;?#23545;于国内的大多数消费者来?#25285;?#36825;些曾经或现在铺天盖地的广告和品牌应该都不会陌生但比较少的人会把以上品牌全部联系在一起

    他们背后同属于一家公司即达利食品集团相较于单品类的知名度达利集团的形象鲜为人知这与达利集团实行多品牌战略对抗市场竞争创始家族相对低调有关

    1989年9月达利集团的创始人许世辉在福建泉州惠安创立了达利集团的前身惠安美利食品厂其第一款产品是美利牌?#21271;?#24178;在当年食品普遍以散装称斤的情况下美利开始采用相对精美的包装打开了销路1992年8月福建惠安达利食品有限公司成立开始使用达利字号

    此后达利开始扩大规模在全国各地成立分公司目前拥有21家分公司不断推出新的品类采用多品牌的战略从糕点饼干等休闲食品类跨越至饮料产业达利食品集团品牌媒体策划部部长曾旭聪此前在接受21世纪经济报道采访?#21271;?#31034;成为各项单类排名国内前三从以前的达利?#30333;?#22823;众休闲食品到乐虎这样的功能性饮料我们不断在?#20063;?#21516;品类发展的空间

    达利的应对策略是jinru一个全新的品类

    2017年4月达利食品集团推出豆本豆?#20493;?#22902;品牌据曾旭聪的说法许世辉在提出要做豆奶时做了诸多调研和口味研发

    国人的早餐选择第一?#40644;?#23454;是豆奶豆浆也是东西南北区域都在饮用的饮品曾旭聪提供的数据显示饮食习惯和内地接近的香港当地最大的豆奶企业2015年在香港市场的收入超过17亿香港人口700多万内地人口将近14亿是香港的200倍如果按等比推算大陆豆奶市场或可达到1000亿规模

    一方面与同类别的牛奶相比中国牛奶市场规模已经超过3000亿元中国液态牛奶的?#21496;?#24180;消费量为33公斤但中国有高达30%的乳糖不耐受人群豆奶是更好的选择曾旭聪表示另一方面国内的豆奶产业还处于非常早期的阶?#21361;?#29983;产环?#22330;?#24037;艺产品都不达标缺少龙头品牌这些?#38469;?#26426;会所在

    达利确实也对豆本豆寄予厚望据其称2017年取得了7亿包的销售成绩今年会逐步扩大经销网络渠?#32769;?#21806;今年目标定在20-30个亿

    豆本豆同时上市了香港市场达利将其视为打开外部市场的契机国内还是主要市场但不管香港和东南亚?#38469;?#26410;来要去发展的同时香港供货对我们也是一种考验我们供给内地和香港的产品和标?#32423;际?#19968;样的不需要特供

    豆本豆其实是整个达利集团唯一一个不算跟风的产品它有?#32422;好?#30830;的品牌市场定位和消费群体定位转?#22836;?#21521;是对的但在发展过程中它的有些营销策略还?#40644;?#37197;大品牌的做法也造成了一些间接的损失?#28909;?#24211;存量过大经销商产品滞销?#24310;?#26680;销?#20219;?#39064;厂家和经销商都有问题朱丹蓬指出这可能是很多中国民营企业必须经历的阵痛和经验是属于比较正常的现象在这样的情况下双方如何解决不同市场的匹配度品牌沉淀消费者?#29616;?#21644;促销?#20219;?#39064;才是整体良性运营下去的关键

    转型的背后站着这家公司的二代许阳阳在公开报道中着墨甚少除了nver许阳阳许世辉还有一个儿子但在多年前因车祸身亡

    2014年11月许阳阳获委任为达利集团董事担任集团副总裁兼执?#21368;?#20107;至今

    在过去近二十年中多品类通过高知名?#35753;?#26143;代言传统营销渠?#26469;?#37327;投放广告的营销体?#25285;?#19979;?#26519;?#19977;?#21335;?#24191;大市场似乎是?#23601;?#39135;品企业的相似打法

    根据贝恩发布的中国购物者报告中国快速消费品市场增长依然缓慢2018年上半年中国快速消费品行业步入整体增长放缓期在此期间城市购物者的快速消费品总支出仅增长3.3%个人和家庭护理类消费品的增速远快于食品和饮料类

    始于2011年的市场疲软?#20013;?#33267;2017年上半年迫使各品牌必须通过创新的方式提升在家庭户中的渗透率以获取市场份额其中食品和饮料品类继续两年来的销量负增长趋势

    食品企业最为仰赖的传?#22478;?#36947;也不乐观大卖场的销售额增速下滑2%超市和小超市的增幅也降低至2%仅略高于通胀?#30465;?#19982;?#35772;?#21453;便利店的销售额增速超过7%电?#31958;?#36947;继续蓬勃发展销售额增长超过52%?#23601;?#21697;牌在个人护理品类的竞争中获胜而外资品牌在食品和饮料品类中的市场份额有所增长

    在收获了庞大的人口红利获取?#30475;?#30340;现金流之后对经销商商超等传?#22478;?#36947;越发强势控制的同?#20445;就?#39135;品企业更面临着自身品牌升级优化外部电?#31958;?#36947;强硬消费者忠诚度降低口味变化加快等挑战下如何寻找新的利益增长点和品牌驱动力?#20219;?#39064;

    朱丹蓬在接受21新健康采访时?#25285;?#20013;国民营企业在快消品发展过程中经历了很多波折?#28909;?#20197;前达利用一二线大品牌的战略去打三?#21335;?#30340;市场这?#25191;?#20301;营销是比?#20808;?#26131;成功的但到了一个阶段之后品牌始终要回到一二线做品牌升级创新或转型但对于很多?#23601;?#20225;业来?#25285;?#36824;面临着品牌沉淀不足消费者?#36867;?#19981;到位市场?#40644;?#37197;等挑战和不足

    这些问题应该也是上述?#36857;?#22899;掌门们未来要面临的挑战

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